Livrare 24/48H

www.bohemia-cristal.ro

Skip to Main Content »

Coşul meu

Nu ai articole în coş.

Setări 
LEI
Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690 (Cutite profesionale japoneze)

Mai multe vizualizări

  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690
  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690
  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690
  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690
  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690
  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690
  • Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690

Cutit Profesional Japonez Shotoh, Tojiro Shirogami Kurouchi, F-693,180 mm - Nr catalog 2690

Comenzi telefonice: +40 733 393 261
372,00 LEI

Disponibilitate: Stoc epuizat

Prezentare scurtă



Cutit profesional japonez Shotoh, pentru taiat, decojit si curatat legume, marca Tojiro seria Shirogami Kurouchi, cu lama speciala Damasc 3 straturi, rezistenta la coroziune si socuri.




F-693



Cutitul prezentat face parte din gama cutitelor profesionale seria ” Tojiro Shirogami Kurouchi  ”, serie caracterizata prin urmatoarele caracteristici:


–          ascutis desavarsit, intretinere si reascutirea usoara, datorita aliajului special cu crom si tunsten;


–          lama simetrica obtinuta prin laminarea a 3 staturi de otel avand miezul realizat dintr-un otel remarcabil de dur denumit Shirogami Steel ( Rokwell 58+/-1 );


–          lama ultra-ascutita pe ambele fete la un unghi de 15 grade, de un maestru mestesugar japonez pentru obtinerea ascutimii caracteristice cutitelor japoneze;




 


Detalii

Cutit profesional japonez Shotoh, pentru taiat, decojit si curatat legume, marca Tojiro seria Shirogami Kurouchi, cu lama speciala Damasc 3 straturi, rezistenta la coroziune si socuri.

F-693

Cutitul prezentat face parte din gama cutitelor profesionale seria ” Tojiro Shirogami Kurouchi  ”, serie caracterizata prin urmatoarele caracteristici:

–          ascutis desavarsit, intretinere si reascutirea usoara, datorita aliajului special cu crom si tunsten;

–          lama simetrica obtinuta prin laminarea a 3 staturi de otel avand miezul realizat dintr-un otel remarcabil de dur denumit Shirogami Steel ( Rokwell 58+/-1 );

–          lama ultra-ascutita pe ambele fete la un unghi de 15 grade, de un maestru mestesugar japonez pentru obtinerea ascutimii caracteristice cutitelor japoneze;

Cutitele profesionale seria ” Tojiro Shirogami Kurouchi ”, sunt realizate din otel Damasc, au manerul cu designul traditional  japonez, realizat din lemn de stejar, adecvat pentru o prindere ferma chiar si cu o mana alunecoasa, iar lama este infipta in maner. Aceste cutite pot fi reascutite utilizand ” piatra uda ”.

Kurouchi nu este un tip de cutit, ci mai degraba un finisaj traditional, rustic. Kurouchi se traduce aproximativ ca finisajul fierarului. Cuțitele Kurouchi păstrează reziduul scalos rămas din procesul de forjare. Acest finisaj reduce reactivitatea la cuțitele din oțel carbon, reduce costul de producție și dă cuțitului o caracteristică foarte estetică, rustică, apreciată de mulți entuziaști ai cuțitelor japoneze.

Finisajele Kurouchi variază foarte mult în ceea ce privește aspectul, uniformitatea și durabilitatea. Rareori fotografiile vor reflecta aspectele acestui finisaj in intregime, deoarece acest finisaj este foarte complex atat in ceea ce priveste partea vizuala cat și senzatia pe care o ai atunci cand sunt atinse.

 

Fișa cu date

  • Lungime lama – 180 mm
  • Lungime totala – 320 mm
  • Greutate – 130 g
  • Greutate ( cu ambalaj ) g – 265
  • Numar straturi – 3
  • Inaltime lama – 40 mm
  • Grosime lama – 4 mm
  • Lungime maner – 130 mm

Informaţii adiţionale

Cod produs 2690
Colecția: TOJIRO SHIROGAMI
Tip prelucrare: Mecanic
Producător: Tojiro ( Japonia)
Lungime lama cuțit: 180 mm
Greutate: 1.0000

You're currently on:

Abonare newsletter